Berikut adalah tiga pasangan bir teratas untuk Hari St. Patrick

<pre>Berikut adalah tiga pasangan bir teratas untuk Hari St. Patrick

Tidak ada yang seperti menghabiskan Hari St. Patrick Anda di pub Irlandia yang tepat, tetapi jika Anda ingin pengalaman yang lebih tinggi (a.k.a. menghindari segelas bir hijau), salah satu cara untuk melakukan ini adalah dengan mengambil beberapa grub berkualitas saat Anda minum.

Menurut Crystal Luxmore, cicerone (bir sommelier) dari Toronto, ada berbagai cara untuk memasangkan bir Anda untuk mendapatkan pengalaman terbaik.

Berikut adalah beberapa pasangan yang katanya akan menggelitik mewah Hari St. Patrick Anda:

GUINNESS AND OYSTERS

Guinness dan tiram membuat pasangan yang baik.

Berita Global

BACA LEBIH LAJUT:
Polisi Hamilton mengingatkan para pengunjung pesta Hari St. Patrick untuk merayakan dengan bertanggung jawab

Seringkali, kita minum sampanye atau anggur bersoda dengan tiram, tetapi yang tidak diketahui banyak orang adalah bir yang sangat pas dengan makanan laut ini, kata Luxmore.

Ketatnya kekar kadang-kadang bisa terasa seperti kopi yang terbakar tetapi rasa itu akan meleleh saat Anda merasakan rasa asin tiram.

“Anda sampai ke pusat tiram yang manis itu,” kata Luxmore. "Ini pasangan yang indah."

MENONTON:
Pertunjukan tarian Irlandia St. Patrick's Day dari Rising Tide Dance Academy

BIR BIR DAN UDARA ASLI PUB

Tarif pub asin dan bir asam adalah dua kacang polong.

Berita Global

Campuran asam dari bir Anda dan rasa asin dari pub fair pair bersama-sama, kata Luxmore.

“Pasangan ini benar-benar menyeimbangkan rasa manis dan asam [of each], ”Kata Luxmore. "Ini bagus untuk sesi minum yang lama karena rasa bir membuat Anda berhenti dan menghargainya."

BACA LEBIH LAJUT:
Cara merayakan Hari St. Patrick di Ottawa

Cobalah memasangkan ini dengan hal-hal seperti sekeranjang kentang goreng atau makanan Meksiko (Luxmore merekomendasikan ikan burrito).

Jika Anda memasangkan ini dengan keripik dan guacamole, "keasaman bir hampir bertindak seperti jeruk nipis di guac Anda," kata Luxmore. "Ini secara alami berpasangan dengan baik dan meningkatkan rasa hidangan."

BACA LEBIH LAJUT:
Polisi meningkatkan penegakan hukum di sekitar Ottawa selama akhir pekan Hari St. Patrick

IPA DAN BURGER

Tidak ada yang menyentuh tempat cukup seperti IPA hoppy dan burger.

Berita Global

“Jika Anda menginginkan bir lompatan, pilihlah bir pucat,” kata Luxmore.

Jika Anda ingin merasakan setidaknya sedikit desas-desus pada Hari St. Patrick ini, Luxmore mengatakan untuk mencoba Indian Pale Ale (IPA). Tingkat alkohol sedikit lebih tinggi sekitar enam atau tujuh persen, jadi Luxmore merekomendasikan memasangkan ini dengan burger yang kuat agar tidak terlalu sibuk.

Rasa keduanya juga berjalan beriringan.

“Kepahitan [of an IPA] dapat memotong kegemukan burger daging sapi, ”kata Luxmore. "IPA atau bir pucat Amerika akan cocok dengan burger klasik."

Jika Anda ingin mencoba bir yang sedikit kurang kuat, Luxmore mengatakan untuk tetap menggunakan bir pucat. Bir pucat biasanya mengandung sekitar lima persen alkohol di dalamnya.

© 2019 Global News, sebuah divisi dari Corus Entertainment Inc.